趣旨

各地での農福連携の活動が活発化しています。ジャム、ジュース、乾燥野菜などの加工食品の製造事業所も増えているなか、販路や、売価、パッケージ等にお悩みではありませんか?また、農産物を栽培されている事業所さんも農産物の様々な加工食品をご検討されてはどうでしょうか。このたび、農産物の加工食品に特化した品評会と学習会を開催いたします。
 

実施日

2019 年 7 月 31 日(水)

 

実施場所

 
国民宿舎　紀州路みなべ
〒645-0004　和歌山県日高郡みなべ町埴田１５４０
TEL：0739-72-3939
 

 
 
 

講師

田中陽子　氏
東京在住
株式会社コープニュース代表
農水省6次産業化プランナー
コープニュースは生活協同組合と企業、社会を結ぶ月間発行の新聞。コープニュースの発行をとうして消費者、企業の動向に明るく、豊富な経験から、今求められる商品知識をお持ちです。
 
栖村藤夫　氏
和歌山市在住
西日本産直協議会顧問
同会は、近畿を中心に生産者、企業、農業、水産業者で結成された異業種団体。「自然から学び、自然と共に」をテーマにした展示会を毎年大阪で開催し、今年で11回目の開催でした。多くのお客さまが来場し好評を得ています。また、会員同士の交流も深まっています。また、栖村氏は、生協運営に長年携わり、消費者ニーズ、食品業界の知識も豊富です。
 

募集定員

４０名
 

プログラム

13:00〜13:30 受付
13:30〜14:30 講演1 田中陽子氏
「六次産業化のヒント」
14:30〜14:40 休憩
14:40〜15:40 講演2 栖村藤夫氏
「みんなで儲けようぜー」
15:40〜17:00 品評会
17:30〜19:30 講師を囲んで情報交換会(有料)

品評会には、事業所で製造されている商品を持ってきてください。

 

参加費

無料